宜都蜜柑,吃“糖”长大的吧!
⬆ 10月18日,三峡广电播发《聚焦现代农业 科学种植 科技投入 宜都柑橘化危为机抢市场》。
今年是柑橘丰产的大年
据了解,今年我市柑橘
总产量预计超过65万吨
宜都蜜柑的鲜果远销俄罗斯
哈萨克斯坦、加拿大及东南亚地区
而以宜都蜜柑为原材料的系列深加工产品
则出口到美国、日本
欧盟等20多个国家和地区
宜都橘农们
既不愁销路又不愁价格
因为柑橘的品质客商们都能看得见
宜都柑橘品质是怎么形成的
又有哪些秘诀
我们一起到橘园看一看
近日,在高坝洲镇的创绿柑桔专业合作社的橘园里,一个个金黄的蜜橘挂满枝头,压叶垂枝,满园飘香,果农们正在忙碌采摘成熟的蜜橘。值得一提的是,该基地实施的一系列绿色防控措施,保证了蜜橘的品质,从而使基地优质果品率达到88%,亩产值超过了8千元。
“目前果子卖的价格不等,一般的优质果售价几元每斤,我们的果子是8元每斤,平时在网上是以3到6元的价格卖出,一亩田的收入约为6到7千元。”创绿柑桔专业合作社社员熊家春拿着黄灿灿的蜜橘在给我们算了一笔账的同时,还透露了他的种植秘诀。
种了多年柑橘,熊家春是个好把式,但这两年,光把果子种出来可不行,橘农也得懂市场,还要研究消费者的喜好,最关键的是让市场引导种植。看起来很深奥,但落到实处却也不难,只要掌握关键技术就行。
一
研究消费者喜好 技术加持
合作社大力推广拉枝覆膜、大枝修剪、果园生草栽培等农业防治技术改善生态环境,提升橘树抗性。
拉枝覆膜的益处
“拉枝的好处是避免枝条挂在地上伤到果子,覆膜是为了果子增糖,要达到一定的含糖量消费者才能够满意,主要做到的就是控水分,不能让它在树下渗透,所以要出优质果,就要采取拉枝覆膜的措施。”熊家春介绍道。
外形好看,味道甘甜还不够,熊家春知道消费者最关心的还是食品安全。怎样让客户放心?黄板粘虫、诱捕球、太阳能杀虫灯诱杀、捕食螨等已经不是什么新鲜事儿。在创绿柑桔专业合作社的2000亩橘园里,这些杀虫灭虫绿色防控技术得到广泛应用。
怎样才能更安全?还有一门绝招——
二
采用新型防控技术 生物防治
每年4月投放益螨,把袋口剪开,让益螨自己顺着树爬上去找害虫吃,从而达到生物防治的效果。
以螨治螨的效果
“什么是生物防治?相当于以虫吃虫”,创绿柑桔专业合作社理事长何勇介绍说,“果园以前每年要打6到8次杀螨剂,现在采取以螨治螨的技术后,可以减少农药使用量”。
培育高品质蜜橘,除了在种植上要下大功夫,橘子采摘也不是简单地从树上“一摘了之”。
三
实行精细采摘 储藏持久
一果两剪的做法,第一剪要距离果肉两到三寸,第二剪要把它剪平,保证不伤“脸”。
一果两剪的原因
“只有遵循一果两剪的做法,才能让果子储藏地更持久。”熊家春解释。
三大秘诀你都知道了吗?
通过高品质栽培、绿色防控
以及精细化管理采摘
宜都蜜柑
获得中国绿色食品认证
创绿柑桔专业合作社的基地
也成为了农业部挂牌的
绿色防控示范区
记者 | 吴瀚
部分来源 | 三峡广电
编辑 | 朱玉捷
审核 | 章黎 刘瑞
监制 | 陈登良
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